大黒家

醤油ラーメン(600円)を麺固めで。スープは濃厚且つ、クリーミー。麺は太麺。麺固コールがしっかりと効います。具は海苔・ほうれん草・ウズラの玉子・バラチャーシュー。家系でバラチャーシューのチョイスは珍しいですね。似たり寄ったりが多い家系で、上手く個性が表せてると思います。