とうかんや

あっさりしてどちらかというと和風のラーメン。
かといって鰹節っぽい味が強すぎる訳でもなく煮干が強すぎる訳でもなくバランス良く醤油の味もしっかりしてる。
美味しいが個人的な好みで言うと少々味付けが濃すぎる気が。

焼豚と玉子は上出来。