麺哲支店 麺野郎

日曜の昼営業に訪麺店東側のコインに停めましたよ

スープは、鶏ガラの旨味にビシッと魚介が効いて、進化系中華そばな味わい

旨いのおぉぉー

少し改良されたのか、麺も中太の縮れ麺で、少し柔らかめなんですが、スープを良く拾ってウマウマでしたぁ

チャーシューは、麺哲系はどこも脂身は少なく、噛み応えガッチリの上質な味わい

場所が辺鄙な所やし、営業時間など、余り知られて無いからか、客もまばらでしたが、店員さんの応対も感じ良く、僕的には隠れ家かな(笑)

右隣の方がカレーつけ麺左隣りの方が 、麺量500gなのか700なのか器からはみ出そうなデカ盛りつーか、てんこ盛りつけ麺と格闘されてましたわ

因みに土日メニューを見たら、つけ麺400g〜1000gは千円で食べれるみたいで、次チャレンジ予定です