丸新ラーメン 本店

本日昼に初訪問。
ホテルで朝ご飯食べすぎたのかお腹減って無いため、小か並か悩みましたが、並をオーダー。
程なくして登場。
スープを一口…クセの無いアッサリ豚骨で少〜し胡椒の味が有り後半は塩気が強くなってきましたがすんなり食べれる味です。
麺は太目ですが、分かりやすく例えるなら五島手延べうどんかな?
後感心したのが、もやしスープが温くならないように茹でたを湯なかで待機させていました。
満足して完飲完食。お腹一杯苦し〜いです。
ご馳走さまでした。