天下一品 神楽坂店

印象が良くなくて数年前に一度食べたきり。最近、TV企画で露出が多くなってきたのでお試しでチャーハン定食を食してみた。小さい丼に麺が隠れるギリギリのスープ量に申し訳のトッピ、チャーハンは小さめの茶碗分くらい半チャーハンなのは分かっているのだが…
価格設定が千円以下なのは評価できるが、チェーン展開してる店の1番人気メニューとしてはショボイ感じ
スープの粘性は野菜由来では無く、ラードで故意かつ過度に乳化させた感じ、このスープに太麺はNGだが今の細麺もチカラ不足は否めない。チャーハンは課長サン全開な感じだが悪くは無い、ただ出来立ての割に熱々では無い
自分にはヤッパリ合わないのかも