麺や玉蔵

つけ汁にマー油とはなかなかやるなあ!!
かなり鋭く立った醤油味がマイルドに。
危うく騙されるところだった(笑)
魚介の香りとツルッとした麺も相まって美味しく頂きました。

食後にスープ割りして貰って飲んでると新福菜館を思い出した。
そういえば店内に九条ネギ絡みで京都の写真も。
もしかして京都ラーメンの影響が濃いのかな!?