ときせい

味噌こってり(700円)+ゆで玉子(雑誌クーポン)を。スープは背脂たっぷりで、はっきりとした塩気。かなり強めな仕上がり。麺はもちっとした太麺で、しゃきしゃきのモヤシとの相性は上々。肉類はフレーク状のチャーシューを使用。これがまたこってりに拍車をかけます。大きめの海苔も存在感抜群。満足のいく一杯でした。