蝦夷らーめん 太志

醤油らぁめん(630円)を。スープは油分控えめで、出汁もやや弱めな印象。その為か、薬味ネギのアクセントが際立ちますね。麺はチリチリの細麺だが、この麺は食感良く好印象。具はメンマ・チャーシュー二枚。チャーシューはかなりの薄切りだが、柔らかくて旨かったです。