東池袋大勝軒 新化家

本日11回目。らーめん(620円)を。リニューアルしたようですね。屋号に夢現家の文字はなく、代わりに新化の文字が。らーめんは以前の豚骨魚介ではなく、豚骨ベースのスープで、具にはキャベツ・モヤシが入ります。刻みニンニクも無料でトッピング可。スープはどこか家系を漂わせますね。もりそばも変わったのかな。気になるところです。