紺屋

13時過ぎ訪問☆待ち6、7人も一人とてすぐに着席



油そば(中)



ということで今日はこちらへ

タレは黒く濃いめの醤油味でなかなかこってりとしたもの。油そばにしてはかなりタレの量が多めで、しっかりかき混ぜてもけっこう余る感じで汁なしではない感じ…。ただ、油そば特有のインパクトのある味はしっかりと出ています。


麺は、中太〜太ストレートで、もちっとした食感とパワフルなガッツリタイプで普通に満足できるもの。


具は、チャーシュー4枚程に、半玉子、青菜、キクラゲ、ねぎ。
チャーシューは、トロトロとした柔らかさがあるわけではないが、歯をグッと押し返す肉好きにはたまらない食感を楽しめるもの。何よりデフォでこれだけ入り、ここまでボリュームのあるのは大変うれしいです。


味がかなり濃いめなので、後半少し飽きやすいかもしれないが、まさしくガッツリ行けるメニューなので、クセになる方もいるはずです。今回は頼みませんでしたが間違いなくご飯が合うでしょう。
ごちそうさまでした。