MENYA 食い味の道有楽

会社の上司と訪問。気さくな店主と会話し逸話を楽しみながら道遊楽つけ麺を頂きました。
‥‥‥旨しっ!かぶきものの粉を使った菅野製麺のつけ麺はワシワシと豪快ながら粉の風味が楽しめてグット!
つけダレは粘土が適度に高く鶏出汁が‥‥いいっ!
そしてつけダレの中には宝石のようなゴロゴロチャーシューと、麺の上にはこれでもかというくらいのデカチャーシュー!しかもホロホロと‥‥‥旨すぎる!
また行きます。