純手打ラーメン 長八

沢山の方に美味しいと進められ発訪問!
ラーメンを食べました。。。 感想は手打ち麺 期待していましたが、麺の太さにばらつきがあり残念でした。 太い細いどちらかに揃えればもっと良いラーメンになるのに… 雑に感じてしまいました。
スープはにんにくラードがかなり効いている醤油っぽさがでていて普通な感じです。 もう少し頑張って下さい(^^ゞ