道玄坂マンモス

食べ歩き2110軒目。濃厚つけ麺(800円)を。麺は胚芽麺をチョイス。つけ汁は所謂濃厚豚骨魚介。柚子片や薬味類の清涼感が良く、割りスープもしっかりとしている為、最後まで楽しめました。具はどっしりとしたチャーシューが好印象。麺は好みから外れました。もっちり麺の方が正解だったかな。