ラーメンマシンガン

第一回秋田遠征16軒目。昨日、一昨日と野菜不足なのでこちらへ。秋田に初めて二郎系を持ち込んだお店だそうだ。並で注文。平打ちの太麺はらしさが出ていてうまい。スープは乳化度0でサラリとしてしゃばいッス。背脂は結構浮いているが、コッテリ感が無くちょっと残念。ある意味食べやすい。ニンニクを入れれば良かったかな。豚は旨かった。ごちそうさま。