11:50初訪。潮来店には何度か行ってるがこちらは初。満席のため待ち10分でテーブル席へ。店内はカウンター13席。4人掛けテーブル3卓。2人掛けテーブル3卓。小上がり座卓3卓の40人弱のなかなかの広さ。暑いので味噌つけ麺と自家製つけ麺をチョイス。待つこと9分でご対面。やっぱり純輝は味噌ですね。流行りの濃厚系つけ麺とは違い、味噌ラーメンの麺とスープを分けただけっていう感じが寂しいですけど、スープには大判チャーシュー、味玉半分、刻み葱、メンマ、野菜が入りなかなかの具。でもつけ麺食べるんならやはり濃厚魚介系ですね。ごちそうさまでした。