らーめん つけ麺 雅狼

二回目の来店
何となく二郎系が食べたくなり、来てみました。
メニューが豊富でつけ麺と迷いましたが、敢えて定番から。お好みもなし。
出てくると、最初はモヤシを食べるのにちと苦戦したけど、しゃきしゃきして美味しい。麺に到達。麺もモチモチしてて嫌いじゃない。スープは背脂がいっぱいなので、上手く取り分けて啜る。スープなら南越谷の『○ーちゃんラーメン』よりこっちの方が好きかも。ねぎが細かく刻まれたみじん切り状態。玉ねぎかな?
チャーシューもGood、トッピングの味玉も中を割るとトロリとしてて、よい茹で加減。
途中からニンニクを溶かしながら食べると、また一層味が濃くなり、最後まで楽しめました。
再訪ではつけ麺か中華そばかな?
ご馳走様