濃厚鶏白湯ラーメン・つけ麺 麺屋 藤しろ

12時20分前6待ち無し。スープは鶏白湯に魚介。濃厚さは無いが深い味わい。麺は細ストレートでスープの持ち上げはいいが相性は微妙。具はチャーシュー、メンマ、味玉、のり、ねぎ、揚げねぎ。チャーシューはやや固めだが旨味がある。メンマは固め、味玉はしっかりと味が付いている。店はカウンターのみで店員さんの挨拶、接客共に素晴らしい。鶏白湯と魚介でなかなか珍しい味わい。