よか楼 江南店

7/8 11:40初訪 94 星川より再オープンしていると聞きつけ訪問。開店10分後でかなりの入りで名店復活の実感。店員によるとオーナーは違いが星川時代と同じ人が作っているとのこと。 星川時代に訪問したときにチャーシューが美味しかったのを思いだしチャーシュー麺をオーダー。しばらくし運ばれたドンブリは違いますが、スープの色合いや麺は当時と変わらず美味そう、実食! 美味いっ! スープは十分に旨味が溢れ、プリプリ麺が持ち上げてくれます。硬過ぎず柔らか過ぎず丁度良い。 チャーシューも申し分なし。いぃ〜ね! 美味かった。