禪

12:43到着、客は自分のみ。しおらぁめん+半熟玉子を注文☆
スープはベジポタの風味の中に塩気がばっちりと効いていてインパクトがあります。
麺は中太縮れ麺で、パツンとした歯ごたえです。
チャーシューはかなり肉厚ながらも柔らかくて、コクと香ばしさがあって凄く美味しいです。
半熟玉子は味付けは付いていませんでした。
その他には海苔ともやしと葱と揚げ葱が添えられています。
店内は明るく所々にオブジェが置かれていて、接客の方も丁寧で良い雰囲気です。冷房もよく効いていて、暑い中助かります。
インパクト溢れるベジポタ系ラーメンで美味しかったです。ご馳走さまでした。