ジャンクガレッジ

本年184杯目。
久訪にて、夏季限定の「冷やしまぜそば￥750」、ニンニク少しコール(無料トッピングゎニンニクのみ)。

キンキンに冷やした丼で着丼、醤油タレぉ乳化させた様な味わい、酸味の無いタルタル風が乗り、ニンニクの辛味も効いています。

麺変更後ゎ初体験、平太麺ゎプリッとした熟成タイプの食感、やや中庸になった印象。

基本の「まぜそば」ぉ正に「冷やし」にした印象、G系好きにゎヒットするキッズ味でした☆彡