食堂 なまえ

昨日初訪しました
タイミングよく待ちなしで席つけました
スープはとても澄んでいてでもダシ、醤油はしっかり強調していて、極太縮れの麺に絡んでとても美味しかったです

最近食するのはこってり系が多かったので昔ながらのシンプルでほっとできたのは久しぶりでした

ただお店の方々がご年配でこの味がいつかなくなるんじゃないかと思ってしまいました