はじめ

第1回奈良遠征7軒目。一度通り過ぎてしまった。フライパンで具の野菜をスープで煮てから提供される。白濁したスープは出汁感がありおいしい。野菜と煮ているせいかタンメンぽいところもあるなー。チャーシューが入ってないのね。無料トッピングを角煮にするんだった。麺はサクサクと歯切れの良いタイプの方が合うような気がするが、大きなお世話ですね。旨かった。ごちそうさま。