ラーメン専門店 まるたや

脂かすをラーメンにいれるんだーと思ったら、まるたかやに関連があったんですねえ。名前も似てるなとは思ってましたが。少し塩辛いかもしれないですが、富山ブラックではないです。おでんもあって、わりと旨そうなんですが、まだ手をだしてないです。先述したてんかすならぬ脂かすを調味料として好みで入れることが可能ですが、ほんの少しでよさそうです。多く入れると、その物体が固くて、ラーメンの旨さが半減します。プラスして、やはり油こくなります。