ShiNaChiKu亭

ちょうど3ヶ月ぶりの訪問。

醤油ワンタンを注文。
ん〜醤油の円やかな薫りに鶏のふくよかな出汁が優しく胃に落ちてゆく。ひさびさの醤油は美味いな〜
自家製の滑らかな細麺も風味よく、美味しく啜らさしてもらいました。

ワンタンは餡がピンク色で味付けは抑え目で美味しい。皮が結局長く、滑らかでチュルンとしていて、ここのワンタンも好きだな〜

叉焼は流石に脂こくて好みではないが、満足のいく一杯だった。