本日、平日も営業開始の知らせを聞き夜勤帰りの昼飯に訪問
いつものとんこつネギ味噌チャーシューをオーダー。
しばらく休みだったので約半年ぶりに食べるお味は…
く〜
こりゃタマラン
五臓六腑に染み渡る深い味わいでした。
ところで厨房にはいつものオヤジさんでは無くて息子さんが…なんと今年6月にオヤジさんは病気で亡くなられたとの事でした
前回、食べたのがオヤジさんの最後の営業だったらしく残念です。
でも、息子さんがこれからは頑張るとの事だったので一安心です。
それと営業時間は午前11時〜午後2時迄で定休日は水曜日だそうです。
オヤジさん今まで美味しいラーメンありがとうございました。
ゆっくり休んで下さい。
また息子さん本日は伝統の一杯ありがとうございました。
ご馳走様でした。また来ます。(^o^ゞ