麺屋 和利道

8月17日分。夜の部の鶏ベースを。開店間もなくの時間帯でしたが満席。人気ですね〜。
限定の太麺は売り切れ。汁そばも始まっているようで、なんだか千駄木に居るみたい。

鶏ベースによりマイルドながら、油脂に頼らない濃厚さがしっかり。こりゃ美味い。太麺もイイ感じ。
具材もしっかりボリュームあり。後半は別皿の辛味を楽しみ、最後は焼き石で熱々のスープをいただきました。

人気も納得の味。そして接客は千駄木以上かも?ご馳走様でした!