麺道ガッツ

本年198杯目。
初訪にて「らーめんガッツ(醤油)￥750」、野菜増し、ニンニク少しコールぉ。

口コミや想像よりも乳化スープ、しかし野趣味が全面的で癖があります、添加脂の影響かゎ不明だがニンニクよりも獣臭が…(;^_^A

全粒粉入りの極太麺ゎワシワシ、只の「粉」食いたい方にゎバッチリです。

ロールチャーシューゎ工夫が◎、野菜ゎほぼ「生」だったのでスープに浸してなんとか完食。

オペゎ指摘通りに不慣れで遅い、盛りとCPゎジロリアン諸兄が騒ぎ出しそう(笑)なライト派、丁寧な接客と多種のメニューで、地元に根付いて欲しいです☆彡