かつぎや

8月28日分。夜は居酒屋スタイルなんですね。5辛で。

以前食べた汁あり3辛はたいした辛さではなかったけど、5辛はしっかり辛い。痺れもビリビリと来てイイですね〜。
炒め野菜はどんなもんだろうかと思ったけど、しっかり辛い胡麻ダレと合って美味しく食べられます。

麺が汁ありと同じか細めのもので、もう少し存在感が強ければ尚良さそうな気もしました。
排骨を付けるか迷ってしまった。またいずれ。ご馳走様でした!