三代目 味の大西

先日、ナビにアップされて此方のお店を知りました湯河原のご本家は数回伺ってますが、此方は初訪問ですワンタンメンファンの私は勿論醤油ワンタンメンを頂きました麺はやや細めな平打ち風。醤油スープをよーく吸い込んだ旨旨スープの濃さ。醤油好きの私にはタマリマセンそして、ワンタンしっかり且つ滑らかな皮にギュッと詰まった餡。生姜、韮、葱の風味にスープの醤油が染み渡り旨いのなんのチャーシューもメンマも醤油の味付けが正に自分のタイプご馳走様でした