麺や ひだまり

TOKYO味噌らーめん 江戸甘からの連食。9月15日土曜までの限定のこちらを選択。いやぁ具が豊富だなぁ。チャーシュー、海苔、釜揚げしらす、イワシ節、もやし、大葉、トマト、味玉、ねぎそれにわさびも添えられる。風味は特に炙りチャーシューと大葉が良く、しっかり和風感がある。チャーシューの味わいはかなり好みだ。細麺はよく冷えている。わさびは良い香りと辛味、甘味を出している。白ゴマもけっこう使われ、全体的にもヘルシーな印象だ。全体的には普通の冷やし中華と違って、酸味や甘味が強くない分、食べやすい仕上がりだ。完食。
麺や ひだまり うまかった