らーめん奉仕丸

未食のみそをネギ油でオーダー。麺に乗ったおろし生姜の黄色が鮮やか。途中でスープに馴染ませるとさっぱりします。やや平打ちの全粒粉入り麺が適度にスープを持ち上げます。ご馳走様でした。