つけ麺屋 やすべえ 道頓堀店

正統派、関東のつけ麺屋。
鶏、豚&魚介刻みチャーシューが入ったつけ汁、甘味、酸味が強調されてあるが第一に何故かぬるいつけ汁。
麺は220g〜440gまで無料増量で嬉しい。
高加水で弾力がいい。
任意で玉葱、魚粉がつけ汁に投入出来味の変化が楽しめる。
最後の「割」味は良かったが、やはりぬるい。