支那そば りょう

醤油と塩ダレが合わさったスープが名物のりょうそばをオーダー。塩ダレは余り感じず、色からして醤油ラーメン。揚げネギとトロ肉に感じた酸味が微妙。味玉やメンマはグッド。一緒に頼んだチャーハンは手際が良く、パラパラで美味かった。