弘前軒

昨日の分。ワンタン麺を。 久々だったが相変わらず店内煮干の香りに満ちていて食欲をそそります。ワンタンは薄皮で餡の少ない正統派。熱々をちゅるりといただく。ワンタン同士が少々かたまり気味なのもこちらのスタイル?。スープは卓上のタレで若干濃い目にしていただくのが好みです!!
うまかった!!また行きます。