伊藤商店

春木屋めんめんからの連食。初訪問。

井田商店は何度か伺い、好きなお店なのでこちらが気になりきてみました。

もともと、へのへのもへじ?呑み屋さんなんですね。

ワンタンは無く断念して醤油を注文。見た目濃いめの醤油は飲んでみると醤油はそこまで立っておらず、野菜の甘さと軽い魚介の苦味が素敵。全体的に円やかなスープ。美味しい。麺は柔めの中太、モチモチ滑らかでスープと相性よく好きだな〜この柔さが嵌まってますね〜

満足満足