ラーメン ロケットキッチン

11:19到着、一番乗りで後客無し。トリシオパイタン半熟煮玉子入りを注文☆
スープは非常に濃厚な鶏白湯味で、ずっしりとした重みのある味わいです。
麺は平打ちの太ストレート麺で、濃厚なスープがよく絡んで美味しいです。
チャーシューはかなり長くて平べったくカットされていて、厚みもあって食べ応えがあります。
メンマはコリコリ感ご強くて、しっかりと味付けされています。
煮玉子は少し薄めの味付けです。
その他には水菜と葱が添えられています。
店内は少し狭めで、モダン調な造りです。FMがガンガン流れていて若者向きですね。
非常に濃厚な鶏白湯ラーメンで、こってり派にはお勧めの一杯です。ご馳走さまでした。