らーめん松富

しばらく勤務先が銀座なので、近辺でラーメン屋さんを探してうろうろ。そしたら路地裏で妙に惹かれる看板を見つけて入店しました。
22時過ぎで満席前後な感じ。おつまみのメニューも豊富で居酒屋代わりに使っているお客さんが多いみたいです。麺メニューも沢山ありますが、シンプルに醤油と瓶ビールを。ちなみに瓶ビールは入り口の冷蔵庫からセルフで取る方式。
醤油らーめんはスープに背脂が浮かんでいますが、さっぱりとした味わい。麺はしゃっきりとした細ストレート。この組み合わせ好きだ(*^^*)
具はチャーシュー、メンマ、葱、チンゲン菜。チャーシューは脂身がなくほろっと崩れるタイプ。美味しいけどちとしょっぱいかな。
ラーメン自体はかなり満足度高かったです。餃子や焼売もうまそうだし、銀座にいるうちにまた行きたいと思います。
いやぁ、おいしかったー(^^)