ラーメン はやと

9/29の昼過ぎに7年振りの訪問です。
店内、改装されたんですね。かつてはここのつけ麺が好きだったんですが、アンチに転じた今は頂くわけにはいきません。
未食のはやとラーメンを頂く。醤油ラーメンをベースにネギチャーシューが主役として盛付けられている。
つけ麺のやうな辛さはないがネギチャーシューの仄かな辛さと鼻を抜ける香りが心地よい。
近くにあったらなぁ、と思える名店です。アクセスが非常に悪いですが、ウォーキングで鍛えている健脚を生かして歩いて伺います。
ご馳走様でした。