Ramen diner クリメン

前回気になった味玉とモヤシの油そば。ガーリックオイルはそれほど強くなく、昼でも大丈夫。ラー油での味変は醤油ダレの薫りが飛んじゃうのでお薦めしません。酢を入れるとさっぱりします。残ったタレに別添のスープを注いでも美味。具の量、タレの量ともに調度良く、平打ち麺に絡んで旨かった。