らぁめん さなだ

10/7 18:30 待ちなし。初訪なのでお店オススメのとんこつ塩(太麺)+トロ肉チャーシューを食べました。太麺は加水率が抑えられているようで、スープとの絡みも良かったです。
トロ肉チャーシューは、ラーメンには合わないかな。ご飯にのせてタレをかけてチャーシュー丼にして食べたいものでした。