メルマガでまぜそばが始まったとのことで、訪問。
中盛りサービスとのことでしたが、帰りに某とっぱ焼きそばを食べて帰ろうと思い並で注文。すぐに着丼。麺は細麺で、ベーコン?、野菜類、チーズ、す揚げレンコン?紅しょうがなどがトッピング。ニンニクの有無は聞かれなかったので入って無いのかな?と思いましたが、ニンニク風味はして入っている様でした。
よーくまぜて一口目。旨いです。細麺でどうだろう?と思いましたが、具もまぜ汁もよく絡み旨いです。
トッピングのレンコンのす揚げ?が、カリカリに硬めに揚がっていていい食感で、紅しょうががいいアクセントです。
次回から中盛りで注文しようと思いました。また、太麺仕様も食べてみたいと思いました。
ごちそう様でした。