島田製麺食堂
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あごそば
鶏ベースにこだわりの「アゴ」。香り通り円やかな和テイスト。
表面に浮いた香味油のあんばいもよく万人受けのスープ。
店主さんこだわりの全粒粉使用の自家製麺。滑らかな食感が◎
香ばしい大判炙りチャーシュー、水菜、何故かのトロロ昆布がいい。
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スープ
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2012-10-14 12:53
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