ラーメンこうへい

本日初お伺い致しました。
定番メニューも気になりましたが、今日は「黒節らーめん」を注文しました。決めては秋からの新メニューに釣られて。
さては、見た目ブラック、喜多方ブラック、表面には刻みネギと背脂がウキ、香りは鰹節系がホンノリと上品に香り、食欲をそそります。
麺はモッチリ中太麺がシッカリアピールして食べごたえあります。他にチャーシュー、メンマとのりなかなかの1杯でした。
地元に愛されるお店と思われ、これからも色んな提供して下さいね。ご馳走様でした。