くまごろう

本年235杯目。
初訪にて店頭看板の「特塩ラーメン￥390」ぉ。

動物ベースに炒めラードの膜、強めの塩分とアトム。

東北地方ゎ製麺所が未発達だった名残か、こんな中華居酒屋風でもちゃんと自家製麺、モッチリ中麺で癖が控え目。

炒めもやしに大きめチャーシュー、凄いCPと思いきや「塩ラーメン￥600」だったみたいf^_^;紛らわしい…、酔い客だから甘くみられたかな!?

全体的にCP良く、地元民に愛される一軒でした☆彡