富白

10月9日分。ツイッターで夜営業の情報を得て訪問。夜だと満席までは行かないようですね。

白湯とは言えサラッとした鶏塩スープは、塩気が立った感じでしょっぱめ。麺は太めの平打ち。
野菜の炒め具合が程よく、強めのスープと存在感ある麺と良く合います。美味いですね〜。

チャーシューと鶏団子の肉っけもしっかりあり、満足感の高いタンメン。お求め易いオプションも嬉しい。ご馳走様でした!