滋養軒

愛媛より。遠征7日目。今回の道南遠征も最終日で最後の一軒。最後に食べたかったのはこちらの塩ラーメン!。透明度ではおそらく函館でも一番ではないかと思われる澄み切ったスープ。しっかりとコク、旨味を感じられ上品な香り。ホントにこのスープは凄い!。麺も負けずに味のある自家製の細麺でこれがまた旨い!。餃子はモチモチで函館によくある具に味のついてるタイプで、何もつけなくても旨い!。あぁ〓最後の一軒に取っておいてホントによかった〓。気が付けば完飲完食。気持ちよく帰ります!。