特麺 コツ一丁ラーメン

10年近く前から仕事帰りに時折寄っていました。
最近またはまっていまして週一ペースで寄っています。

麺は縮れ麺。コシがあり、スープにからみます。
ネギは入れ放題。チャーシューは肉厚。

スープ臭みもしつこさもなく、丁度良いですね。
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