ラーメン 次郎長

東京ラーメンショー。1620時で並び20分で函館塩ラーメン\800+叉焼\200をゲット。アッサリながらも動物や昆布等が濃くバランスよく収まって、ピシッと立った塩が引き締めている感じ。脂の少ない豚モモ?叉焼は少し強めの味付けでなかなか旨い。キクラゲの歯触りもいいな。ちょっとヤワめだが、ストレート細麺がスープを啜りやすい。おっと、ここのはイベントなのに麺量が普通のお店ナミ。良心的で有難いことだが、イベントでも残さず連食がモットウの小生には、少しキツイ。などと言いながらもサラリと完飲完食。ご馳走様でした。