自家製麺 鶏そば 三歩一

19時でわずかな並びが。
店内は客層幅広く女性1人〜学生の団体も。
鶏をピックアップするだけありチャーシューが二種のるが二種とも鶏だ。
しかも二種とも二枚ずつ乗るのでcpは最高に思えるが調味料(旨味)で押してくるタイプ。
下手したら昔東京ドームなどで味わった足跡ラーメンみたいだ。
評判がよかっただけにかなり残念だが、卓上調味料などでのアレンジ術も記されているので持て成し技術のクオリティは高いと思われます。