蓮爾 登戸店

券売機が見たことない型で、1分ほど立ち尽くしました。10キーで番号を押して希望のメニューを出すタイプ。
しかし…店内、率直に言って汚いッす。二郎も決してキレイじゃないけど、広いからか、内装が黒っぽいせいか、結構気になりました。後は冷水機の配置が奇妙で中腰でないと水が取れない…しかも水の出が悪い。改善してほしいですね。
カウンターに醤油ボトルがあるのを確認して、野菜マシ、ニンニク半分をオーダー。カラメは後で足せばよいからね。
最初のインパクトはそれほどでもなかったけど、野菜の下からラーメンを引き摺り出すと…いや〜太い!讃岐うどんの太さ。府中の二郎といい勝負です。
真骨頂はこれから。
かなりやっつけたと思って客観的に見てみるとまだ半分に達してな〜い
頑張ってワシワシ食べなくてはならないのが原因か?
久しぶりに「壁」を感じました。小でこれですから大とかワケわからないです。
スープは乳化してます。
チャーシューはホロホロでウマイッす!
なんとか「壁」を越えて完食しました。
二郎インスパイア系と呼んではいけない独自の主張を感じました。また来ます。